豆角焖面 [家常菜] [下饭菜]

2017.10.22

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我是一个特别特别喜欢吃面条的人第一次吃豆角焖面应该是在十年以前我还在上初中的时候冬天家里没有什么菜就炖了土豆豆角因为饭够我爹就把刀切面放到锅里第一次吃简直惊为天人面条吸饱了汤汁再配上最最简单的豆角和土豆感觉自己找到了人生的真谛

料主料

料辅料

做

豆角焖面

的做法

土豆切厚片

豆角切小段

3. 锅内放油油热放入豆角

4. 豆角炒到变色

5. 加入土豆翻炒几下到土豆变色

6. 加入大酱我这个酱是自己家做的超级好吃

7. 翻炒均匀

8.豆角焖面的做法图解88. 加入水炖5-6分钟要没过豆角和土豆

9. 豆角和土豆已经快要熟了加入面条这个时候水要能和面条持平盖上盖子小火炖8分钟左右

10. 打开盖子看看面条熟了没有没熟可以在焖一会

成品图1

成品图2

成品图 3

成品图4

成品图5

豆角和土豆一定要差不多熟了再加入面条水少的话可以加一些热水

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