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南瓜双色吐司 [烘焙,面包,南瓜,] [减肥食谱]

2017.10.22
南瓜双色吐司
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正是南瓜上市的季节,南瓜蒸蒸面发发,很简单的来一个南瓜双色吐司,不管早餐还是给娃的加餐都是很不错的,这款吐司超级柔软,一次烤两个,全家都够吃。
主料
  • 200克高筋面粉
  • 15克奶油
  • 40克
  • 3克
  • 1个鸡蛋
  • 80克
  • 2克酵母粉
辅料
  • 30克南瓜

南瓜双色吐司

的做法
把南瓜蒸熟和南瓜面团中的配料一起放进面包机桶。
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把南瓜蒸熟和南瓜面团中的配料一起放进面包机桶。
原色面团也是这样操作,只是去掉南瓜。
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原色面团也是这样操作,只是去掉南瓜。
揉出手套膜。
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揉出手套膜。
拿出来放到容器中静置发酵。
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拿出来放到容器中静置发酵。
发酵到按个窝不塌陷就可以了。
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发酵到按个窝不塌陷就可以了。
拿出揉匀。
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拿出揉匀。
擀开面团,摞起来。
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擀开面团,摞起来。
卷起。
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卷起。
放进方形土司模中进行二次发酵。
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放进方形土司模中进行二次发酵。
烤箱170度30分钟即可出炉。
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烤箱170度30分钟即可出炉。
切片,密封保存。
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切片,密封保存。

小贴士

1,这个配方正好是两个方形吐司的量,面粉的添加可适当添减,因为气候的不同,品牌的不同,都会影响面粉的吸水性。 2,烤箱可根据自家的烤箱做适当调整。
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    别人做的南瓜双色吐司,已经有0道了!

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