玩转寿司～鸡蛋寿司
2017.10.20
Dream芸_
今天特意多蒸了米饭，做几个寿司给孩子带早饭，有肉，有米，有火腿肠，还有海苔营养很丰富。
料 主料
- 一碗米饭
- 2根火腿肠
- 半个红萝卜
- 一张海苔
- 2个鸡蛋
料 辅料
- 2勺寿司醋材料白醋
- 2勺糖
- 1小勺盐
做
玩转寿司～鸡蛋寿司
的做法
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成品图
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成品图
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两个鸡蛋打散煎成四个小蛋饼
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糖，醋，盐放在锅里煮开
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将自制寿司醋倒入米饭搅拌均匀
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鸡蛋饼放凉，火腿肠切丁，准备好海苔，米饭备用
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带上一次性手套先将米饭放在手心里，放上火腿肠和海苔，
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在上面再放上一层米饭
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将鸡蛋饼另一边折起来，很简单哦。
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剩下的材料全部放在一起捏起来做成饭团
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随意捏自己喜欢的饭团
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美美哒随意寿司来了
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成品图
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成品图
小贴士
什么米饭适合做炒饭 1.隔夜的米饭。 2.也可用新米饭：煮饭前先浸泡30分钟，米水比例调整为1:0.9（水不能太多，要保证煮出来的米饭是偏干硬的）。煮好后盛出平摊在大盘子中晾凉即可。
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