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麻辣白菜粉条 [家常菜]

2017.10.20
麻辣白菜粉条
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大白菜具有较高的营养价值,有“百菜不如白菜”的说法。 常吃 白菜增强身体抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效,这季节就是吃大白菜做好的时机,家常大白菜做起来。
主料
  • 4瓣白菜
  • 400克粉条
  • 2勺黄豆酱
辅料
  • 2勺豆瓣酱
  • 6个干辣皮
  • 6个蒜瓣
  • 适量
  • 1勺

麻辣白菜粉条

的做法
成品图
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成品图
先将水晶粉条用开水烫一下,{不用煮的
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先将水晶粉条用开水烫一下,{不用煮的
白菜洗净切块
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白菜洗净切块
准备好麻辣调料
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准备好麻辣调料
油锅温度升起将黄豆酱,豆瓣酱,蒜瓣,干辣皮小火爆香
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油锅温度升起将黄豆酱,豆瓣酱,蒜瓣,干辣皮小火爆香
电陶炉启动放上砂锅,将炒好的酱料倒入砂锅
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电陶炉启动放上砂锅,将炒好的酱料倒入砂锅
加入适量的开水放入洗净的白菜
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加入适量的开水放入洗净的白菜
在加入粉条
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在加入粉条
用筷子挑散
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用筷子挑散
炖煮白菜粉条入味即可。
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炖煮白菜粉条入味即可。

小贴士

粉条开水泡一下方便往砂锅里放,时间不要煮太久哦。粉条会煮烂,南洋汇影响口感哦。
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    网友作品
    别人做的麻辣白菜粉条,已经有0道了!

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