麻辣干锅虾 [下饭菜]
2017.10.20
Dream芸_
好吃到曝的麻辣干锅虾，分分钟秒光。
料 主料
- 350克青虾
- 1个土豆
- 一条,千叶豆腐
料 辅料
- 一个洋葱
- ,.100克酷克壹佰麻辣香锅料
- 适量盐
- 1勺生抽
- 1勺料酒
做
麻辣干锅虾
的做法
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成品图
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成品图
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土豆切条状放水里清洗几遍，控干水份
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电陶炉开启煎炒健放入砂锅加热放入植物油，油温升起放入土豆条炸至微黄
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炸好的土豆条
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放入千页豆腐油煎微黄，千页豆腐热时会膨胀冷了就会还原，很神奇，炸好捞出，油继续留着
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青虾洗干净去除黑线
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倒入麻辣香锅料翻炒
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放入青虾翻炒，放入少许料酒
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炒至颜色变红加入土豆条
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放入炸好的千页豆腐翻炒
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再放入洋葱，炒至洋葱变软，尝味即可离火
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好不好吃看图说话哦
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成品图
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成品图
小贴士
芸の碎碎念: 1.开背去虾线挺麻烦的，弄了蛮久，要当心不要伤到手哦！ 2.喜欢吃更辣的，再加点辣椒，放进去，好吃到爆！！ 3.我用的是能干烧800度的砂锅一般的砂锅不建议直接炒
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