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米蛋糕 [减肥食谱]

2017.10.20
米蛋糕
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无需鸡蛋,奶油,烤箱,只用蒸锅蒸的低能量蛋糕,老人孩子,减肥的美女看过来哦。像极了小时候吃的桂花糕。
主料
  • 210克粘米粉
  • 90克糯米粉
  • 160克
辅料
  • 40克
  • 1袋草莓冻干粉
  • 适量糖浸桑葚
  • 1个六寸方形,慕斯圈

米蛋糕

的做法
成品图
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成品图
准备好材料
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准备好材料
将糯米粉,粘米粉,糖,搅拌均匀,分次少量倒入清水,用筷子搅拌成团,用双手搓成细小颗粒。将米粉用筛子过筛
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将糯米粉,粘米粉,糖,搅拌均匀,分次少量倒入清水,用筷子搅拌成团,用双手搓成细小颗粒。将米粉用筛子过筛
阳晨六寸方形慕斯圈用锡纸包住底边先将1/3米粉均匀倒入慕斯模具里放入一半草莓粉,上面在适量放糖浸桑葚
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阳晨六寸方形慕斯圈用锡纸包住底边先将1/3米粉均匀倒入慕斯模具里放入一半草莓粉,上面在适量放糖浸桑葚
再将剩于1/3米粉盖满馅料,再重复上面步骤 
最后将剩余米粉均匀倒入铺满在上面,。
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再将剩于1/3米粉盖满馅料,再重复上面步骤 最后将剩余米粉均匀倒入铺满在上面,。
放入蒸锅25分钟
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放入蒸锅25分钟
取得时候借助刮板很好取出,莫斯圈没有底座,取得时候米蛋糕裂开是正常哦。
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取得时候借助刮板很好取出,莫斯圈没有底座,取得时候米蛋糕裂开是正常哦。
成品图
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成品图
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成品图
成品图
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成品图

小贴士

。芸的碎碎念;水要分次少量慢慢加要不然蒸出来会太湿.,粉要过筛,要不然分支太粗会影响口感.
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    网友作品
    别人做的米蛋糕,已经有0道了!

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    辅料
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