黑胡椒牛肉意面
2017.10.20
布莱尼喵喵小甜甜
特别喜欢吃意面，尝试过各种口味，不过最喜欢的还是黑胡椒，喜欢ta的辛辣味和牛肉搭起来很配。
料 主料
- 适量意面
- 适量葱姜蒜
- 适量牛肉
- 适量蔬菜（可不放）
- 适量洋葱
料 辅料
- 少许盐
- 少许黑胡椒汁
- 一小勺糖
- 一勺酱油
- 少许鸡粉
- 少许胡椒粉
做
黑胡椒牛肉意面
的做法
1
材料备好如图，牛肉切片或丝，提前用酱油、鸡粉、盐、糖腌制入味。
2
意面放入沸水中加少许盐，煮熟捞出，迅速过冷水降温（帮助保持q弹口感）
3
然后加入少许植物油拌匀备用
4
锅中下葱姜蒜和洋葱爆香，加入牛肉翻炒至变色，然后加入蔬菜炒熟（不喜欢可不加）。最后倒入黑胡椒汁
5
加入适量清水煮沸
6
煮至汤汁粘稠，下意面，用筷子搅拌均匀，表面撒适量胡椒粉，拌匀出锅
7
最好趁热食用，图片是儿童节的时候做给某人吃的，胡椒意面是我的，松饼给某人，但是因为我的意面太好吃，强行被分走了一半
小贴士
牛肉提前腌好入味，意面不要煮的太软烂，蔬菜可不加。
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网友作品
别人做的黑胡椒牛肉意面，已经有0道了！
