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蒜味花生

2017.10.20
蒜味花生
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以前水煮花生都是回老家妈妈做的,然后晒干~小时候一边晒一边吃,等快晒干了都吃得差不多了~
主料
  • 1000g花生
辅料
  • 适量
  • 适量大蒜

蒜味花生

的做法
花生泡在水里洗~
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花生泡在水里洗~
然后用手来回擦洗去花生壳的泥~
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然后用手来回擦洗去花生壳的泥~
大蒜拍扁~
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大蒜拍扁~
把清洗好的花生倒入锅里,加入大蒜入盐~
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把清洗好的花生倒入锅里,加入大蒜入盐~
大火烧开转中火煮到花生熟~
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大火烧开转中火煮到花生熟~
煮熟的花生盖着焖1-2小时(水不能煮干带着水一起)
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煮熟的花生盖着焖1-2小时(水不能煮干带着水一起)
成品
7
成品

小贴士

水煮花生的水一定要放够
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    别人做的蒜味花生,已经有0道了!

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