林妈爱美食
做的棒棒糖好漂亮
2018-11-06 14:07
七彩棒棒糖蛋糕
2017.10.20
好吃的棒棒糖是小朋友的最爱，今天做个七彩棒棒糖蛋糕，来招待来家里做客的小朋友，一出场便惊艳到了所以小朋友，看着孩子们开心的笑脸，真得很幸福。
料 主料
- 1个鸡蛋
- 35g低筋面粉
- 15g玉米油
- 20g糖
料 辅料
- 100g黑巧克力
- 适量彩色糖珠
- 少许淡奶油
做
七彩棒棒糖蛋糕
的做法
1
准备食材。
2
鸡蛋磕入打蛋盆内，加入白糖，进行全蛋打发。
3
打蛋盆隔温水，打发至蛋液不会很快滴下来，可以在蛋液中写字也不会立马消失。
4
筛入低筋面粉，用刮刀小心地从底部往上翻拌，使蛋糊和面粉混合均匀。动作要轻柔快速。
5
将玉米油缓缓倒入蛋糊中，翻拌均匀。
6
将搅拌好的面糊装入裱花袋内。
7
裱花袋剪一个小口，直径1cm左右。
8
将面糊挤入模具中。
9
盖上模具的上盖。
10
烤箱提前预热，上下火170度15分钟。
11
烤好的蛋糕取出晾凉。
12
巧克力隔热水融化，如果太稠的话，可以加少许淡奶油稀释。
13
将冷却的蛋糕插入木棍。
14
裹上一层巧克力，再撒适量糖珠装饰。
15
漂亮又好吃！
小贴士
也可以用其他自己喜欢的食材去装饰蛋糕。
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2017-10-21 10:10
网友作品
别人做的七彩棒棒糖蛋糕，已经有0道了！
