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奶香曲奇 [减肥食谱]

2017.10.19
奶香曲奇
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自从收到学厨奖励的小无边不粘烤盘,就总想做烘焙,家里已经被我做了很多的月饼,不能再做月饼了,所以,今天就做了这款奶香曲奇,配方简单,但是味道与众不同,酥酥的,脆脆的,浓浓奶香在屋里弥漫开来。
主料
  • 200克低筋面粉
  • 100克玉米油
  • 40克牛奶
辅料
  • 80克
  • 1个鸡蛋1个

奶香曲奇

的做法
1、准备好所有的食材。
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1、准备好所有的食材。
2、将秤好的油和糖混合,用打蛋器搅拌均匀,
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2、将秤好的油和糖混合,用打蛋器搅拌均匀,
3、加入鸡蛋,继续搅拌至黏稠状
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3、加入鸡蛋,继续搅拌至黏稠状
4、继续加入牛奶搅拌
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4、继续加入牛奶搅拌
5、搅拌均匀后,加入准备好的面粉。
5
5、搅拌均匀后,加入准备好的面粉。
6、搅拌 均匀即可,千万不能过度搅拌
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6、搅拌 均匀即可,千万不能过度搅拌
7、将和好的面装入裱花枪里。
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7、将和好的面装入裱花枪里。
8、挤出漂亮的曲奇花,把烤箱温度调至175度,提前预热5分钟
8
8、挤出漂亮的曲奇花,把烤箱温度调至175度,提前预热5分钟
9、将烤盘送入烤箱,中层,烤制20分钟,奶香曲奇就烤好了。
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9、将烤盘送入烤箱,中层,烤制20分钟,奶香曲奇就烤好了。

小贴士

曲奇尽量挤的大小要一致,这样就能避免上色不均衡!
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    网友作品
    别人做的奶香曲奇,已经有0道了!

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