蒜香紫贝天葵 [减肥食谱] [下饭菜] [家常菜]
2017.10.19
舞之灵1027
紫贝天葵葵属于药膳同用植物，既可入药，又是一种很好的营养保健品。具有活血止血、解毒消肿，抗衰老等功效，对儿童和老人具有较好的增强机体能力的保健功能。
料 主料
- 300g紫贝天葵
料 辅料
- 适量蒜
- 少许盐
做
蒜香紫贝天葵
的做法
1
成品图
2
材料：紫贝天葵一把 蒜蓉适量 盐少许
3
将紫贝天葵用淡盐水浸泡洗净，梗上面的老筋用手撕了
4
蒜剁成蓉，这个量可以稍微多一些
5
烧开水放点油将处理好的野菜放入焯烫下
6
热锅冷油爆香蒜蓉
7
将野菜放入翻炒
8
加少许的盐拌匀即可出锅
小贴士
野菜有点涩味，所以事先焯烫下好，加入少许油可以保持成品的色泽
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别人做的蒜香紫贝天葵，已经有0道了！
