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南瓜百合莲子羹

2017.10.18
南瓜百合莲子羹
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秋风秋雨难免让人皮肤干燥,连喉咙也难免干涩,那么来点南瓜百合莲子羹吧。清热润燥棒棒哒~~
主料
  • 适量南瓜
  • 1个百合
  • 1把莲子
辅料
  • 适量冰糖

南瓜百合莲子羹

的做法
莲子浸泡,去芯掰开
1
莲子浸泡,去芯掰开
鲜百合掰开洗净待用(如是干百合要提前浸泡)
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鲜百合掰开洗净待用(如是干百合要提前浸泡)
南瓜去皮去籽,滚刀切块状
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南瓜去皮去籽,滚刀切块状
将浸泡好的莲子放入锅中清水煮开(如果用的是干百合可一起煮)
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将浸泡好的莲子放入锅中清水煮开(如果用的是干百合可一起煮)
待莲子煮糯时加入南瓜、鲜百合,继续煲煮
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待莲子煮糯时加入南瓜、鲜百合,继续煲煮
待南瓜煮糯煮熟后加入适量冰糖
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待南瓜煮糯煮熟后加入适量冰糖
冰糖化开,搅匀,装碗
7
冰糖化开,搅匀,装碗
成品。
8
成品。

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