党参排骨汤 [家常菜]
2017.10.17
柔蓝水晶
党参既补气又能养血，所以气血两虚、气短心悸、疲倦乏力、面色苍白、头昏眼花、胃口不好、大便稀软、容易感冒的人，也宜服用党参。放少了加在排骨汤里是吃不出来什么怪味道的。
只用了一个默认的排骨类煲汤功能，按默认的时间40分钟左右，没想到就可以使排骨变得脱骨，脆骨咬起来脆嫩。
汤里只放了点盐和香菜，喝起来真的有一股鲜味呢，是那种咸鲜咸鲜的味道，而且排骨吃起来特别特别的香，纯纯的肉香味，又软烂又入味，这一点真的是确确实实的呀！
料 主料
- 200克排骨
- 30克木耳
- 5克党参
- 10克海带
料 辅料
- 适量姜
- 适量盐
- 适量香菜
- 适量枸杞
做
党参排骨汤
的做法
1
排骨冷水下锅，放入两片姜，煮到水开。
2
排骨捞出后，用温水冲洗干净，放入电压力锅内胆中，加足够的冷水。
3
再放入洗净的党参。
4
电压力锅合上盖子，把手扭到朝下，选择排骨类、煲汤、压力默认，然后点开始。
5
这时候可以按下中途加菜功能键，离烹饪时间结束前的十分钟时，会自动排气，气排完时会有提示音。这时候放入泡好洗净的木耳和海带。
6
再放入洗净的枸杞。
7
合上盖子，按开始键，会继续工作，自动上气。
8
10分钟后，烹饪时间结束，自动排完气后，压力锅会有提示音，加入盐。
9
将切碎的香菜撒入即可。
小贴士
用普通压力锅，可以把食材全部放进去。
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别人做的党参排骨汤，已经有0道了！
