七
好
2017-10-21 21:50
早餐+杂蔬粥 养生粥
2017.10.16
该粥对防止面部皮肤干燥、老化，较为有效，也适宜于老人食欲不振或消化不良等症。
料 主料
- 一碗大米
- 半根胡萝卜
- 2片木耳
- 一节莲藕
- 一个鸡蛋
- 一根玉米肠
料 辅料
- 一勺盐
- 适量水
- 少许黑胡椒粉
- 一勺生抽
做
早餐+杂蔬粥 养生粥
的做法
1
将玉米粒，胡萝卜，木耳，火腿肠，鸡蛋，大米，莲藕准备好
2
将莲藕去皮洗净切成小块泡水
3
将木耳洗净切成小块装盘
4
将胡萝卜去皮洗净切丁
5
将大米淘洗干净用开水泡，在煮熟
6
将玉米肠切成小块用碗装好
7
锅里放油烧热，将藕丁，胡萝卜丁放入锅中翻炒
8
将木耳放入锅中翻炒大火
9
加入适量水煮沸后中火
10
加入一勺盐入锅中调味
11
加入适量黑胡椒粉调味
12
加入一勺生抽入锅调味
13
锅里放入煮好的粥，加入一碗玉米粒，加入玉米火腿丁小火慢炖
14
鸡蛋打散淋入锅中煮开即可
15
用碗装起来撒上少许生菜叶就可以吃了
小贴士
炒藕丁时锅里油少放点 粥一定要小火慢炖更浓更香 鸡蛋液在最后5分钟时放入
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