爱心杏仁片海绵蛋糕
2017.10.17
江西赣州陈姐
杏仁味道微甜，细腻，润肺，止咳，滑肠等功效。
料 主料
- 三个鸡蛋
- 几滴白醋
- 110克细砂糖
- 25克黄油
- 100克低粉
- 45克水
料 辅料
- 适量杏仁片
做
爱心杏仁片海绵蛋糕
的做法
1
准备好原材料。
2
低粉过筛。
3
细砂糖，鸡蛋放入盆子里面。
4
隔温水融化。
5
黄油，水放入奶锅里面。
6
隔温水融化备用。
7
鸡蛋，白醋，细砂糖打发到花纹不消失，烤箱160度预热10分钟。
8
然后加入低粉切拌。
9
将黄油，水倒入切拌均匀到细腻状态。
10
装入裱花袋里面。
11
挤到模具里面，撒上杏仁片。
12
烤箱160度烤30分钟，上色盖锡纸。
13
出炉以后放烤网晾凉，装入保鲜袋装起来，室温保存。
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成品图
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