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奥尔良烤琵琶腿 [烤箱] [下饭菜]

2017.10.16
奥尔良烤琵琶腿
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奥尔良的味道是每个人都难以抵挡的诱惑吧,那鲜鲜辣辣的味道,那回味无穷的滋味,真是让人难以忘怀啊。以前经常在外面买着吃,现在咱可以自己在家做了,而且方法很简单哦。
主料
  • 500克鸡腿
辅料
  • 1袋奥尔良料

奥尔良烤琵琶腿

的做法
1.	鸡腿先清洗干净,去掉多余的油脂,
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1. 鸡腿先清洗干净,去掉多余的油脂,
2.	用刀把鸡腿竖着切两刀,这样容易入味,
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2. 用刀把鸡腿竖着切两刀,这样容易入味,
3.	倒入奥尔良调味料,因为鸡腿上有少量水,所以不需要额外加水了,
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3. 倒入奥尔良调味料,因为鸡腿上有少量水,所以不需要额外加水了,
4.	用手揉搓,使调味料均匀得涂抹在鸡腿上,均匀后,放入冰箱冷藏腌制,1个小时以上,时间久点会更入味,
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4. 用手揉搓,使调味料均匀得涂抹在鸡腿上,均匀后,放入冰箱冷藏腌制,1个小时以上,时间久点会更入味,
5.	取出,摆放在烤网上,
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5. 取出,摆放在烤网上,
6.	烤箱预热,上下火,180度,中层烤40分钟左右,中间取出把盆里的料在涂抹到鸡腿上,再翻面继续烤,
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6. 烤箱预热,上下火,180度,中层烤40分钟左右,中间取出把盆里的料在涂抹到鸡腿上,再翻面继续烤,
7.	出炉了,好香啊。
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7. 出炉了,好香啊。

小贴士

腌制时间长点,更入味。 烤的时间可酌情调整。
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    网友作品
    别人做的奥尔良烤琵琶腿,已经有0道了!

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