白薯豆沙茶巾绞 [减肥食谱]
2017.10.16
lxp幸福
白薯又名甘薯，含有大量碳水化合物、钙和胡萝卜素，能增加身体反抗力，增强血管壁弹力和骨骼牙齿健康，这是一般米、面所不能及的，它是一种产量高营养好的杂粮，因含纤维素较多，在肠内吸收大量水份，有通便作用，能预防结肠癌的发生，更重要的是白薯中含抗癌物质微量元素硒，这道菜用白薯搭配豆沙营养丰富，简单快手，常吃它能起到预防癌症，低脂养生的作用！
料 主料
- 400克白薯
- 210克豆沙210克
- 20克白糖20克
- 10克黄油10克
料 辅料
- 适量牛奶
做
白薯豆沙茶巾绞
的做法
1
1、准备好全部食材，
2
2、白薯清洗干净后，对半切开上锅蒸熟
3
3、蒸熟后，去皮放入小盆，用小勺子把白薯压成泥
4
4、将黄油和白糖加入薯泥中搅匀
5
5、加入适量的牛奶（根据白薯的干湿程度加）
6
6、将白薯泥搅拌均匀后，分成7个40克的小球
7
7、将豆沙馅分成7个30克的小球
8
8、取一个白薯泥球，放在保鲜膜上，隔着袋子压成片状。
9
9、放上分好的豆沙馅
10
10、用保鲜袋包起来，拧几圈。
11
11、打开保鲜袋，放入盘中，用枸杞点缀上小绿叶，这样就做好了。
12
12、来一盘：低脂养生~营养丰富~简单快手！
小贴士
1、白薯茶巾绞尽量做的大小均匀一致。内馅也可替换其他水果。 2、尽量用锅，不要煮，这样能减少水分 3、它属于台湾美食：适用于夏季食谱
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