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榨菜苦瓜炒饭
2016.12.20
洛基王
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夏天还没过去,秋天未至,这时候来一盘苦瓜榨菜炒饭既是解暑又暖胃,何乐而不为之呢。一起学习这道菜吧
料
主料
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一包
榨菜
10克
肉丁
一根
苦瓜
料
辅料
一碗
隔夜米饭
做
榨菜苦瓜炒饭
的做法
1
榨菜入锅与肉丁炒熟
2
炒锅内倒入少许油,微热即可,放置一边空烧一会,将苦瓜切片备用
3
倒入米饭翻炒,米饭充分散开后,加入炒熟的榨菜肉丁入内
4
充分炒匀后倒入苦瓜2分钟可立马乘盘
小贴士
1米饭最好是隔夜的,这样米饭炒起来比较粒粒分明 2苦瓜不用炒太久破坏其维生素等营养 3炒杂菜的时候可放水出汁用于炒饭可更加入味 4使用猪油炒饭更香
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果果
这味道肯定是很够味的也很特别啊
2018-10-07 16:46
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果果
用苦瓜味道会不会很怪啊好吃吗
2018-09-03 17:15
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网友作品
别人做的榨菜苦瓜炒饭,已经有
0
道了!
我也会,我要上传!
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主料
一包
榨菜
10克
肉丁
一根
苦瓜
料
辅料
一碗
隔夜米饭
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