西红柿鸡蛋软饼
2017.10.15
桔子的妈妈
用西红柿做成美味的软饼，既保证维生素、蛋白质、碳水化合物配比适当，营养均衡。超级简单快手的小饼，非常松软，可以锻炼小宝宝的咀嚼能力哦。
料 主料
- 1个西红柿
- 1个鸡蛋
- 适量面粉
料 辅料
- 适量盐
做
西红柿鸡蛋软饼
的做法
1
准备好所有食材
2
西红柿用刀划十字，放入开水中烫一下
3
将西红柿去皮
4
将去皮的西红柿切小块
5
直接放入料理机打成泥
6
加入一个鸡蛋
7
搅拌均匀
8
放入适量面粉
9
将面粉搅拌均匀
10
锅中抹上少许油（也可以不放），用勺子舀一勺从高一点的地方往下滴，很容易摊成圆形
11
小火慢煎，表面出现气泡，底部凝固可以翻面，两面煎熟即可
12
成品
小贴士
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