秋葵炒鸡蛋 [家常菜] [下饭菜]
2016.11.22
洛基王
秋葵嫩果中含有一种黏性液质及蛋白质，经常食用可帮助消化、增强体质、保护肝脏、健胃整肠。而鸡蛋则有润燥、护眼明目的功效。
料 主料
- 300克秋葵
- 3-4个鸡蛋
料 辅料
- 适量食用油
做
秋葵炒鸡蛋
的做法
1
准备食材
2
秋葵洗净焯水并且稍微煮两三分钟
3
鸡蛋加盐打散，秋葵捞起切段（最好选能秋葵，容易切段。我选了比较老的秋葵，所以切散了）
4
锅内加油烧热，加入鸡蛋炒熟并把鸡蛋铲碎（我用电饭锅所以只能起锅的时候铲碎）
5
锅内加油炒热并加入秋葵煸炒
6
加入鸡蛋炒开，最好加盐起锅
小贴士
炒秋葵时可以加一点水，不要炒太久。
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的秋葵炒鸡蛋，已经有0道了！
