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巧克力玫瑰 [巧克力]

2017.10.13
巧克力玫瑰
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玫瑰花很漂亮,可惜只能看,不能吃,现在就来一朵能吃的玫瑰花,不错呢,用巧克力来做吧。之前看配方都是加的麦牙糖,家里没有就用蜂蜜代替试了一下,不错,也可以呀,只是太甜了。
主料
  • 100克巧克力
辅料
  • 40克蜂蜜

巧克力玫瑰

的做法
巧克力隔水融化,注意温度,不可太高,否则会油水分离,
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巧克力隔水融化,注意温度,不可太高,否则会油水分离,
加入蜂蜜,拌匀,
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加入蜂蜜,拌匀,
放入冰箱冷藏一会儿,更容易操作,取适量大小,包住牙签,呈纺锤形,做花蕊,
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放入冰箱冷藏一会儿,更容易操作,取适量大小,包住牙签,呈纺锤形,做花蕊,
再取适量大小按扁,做花瓣,
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再取适量大小按扁,做花瓣,
包住花蕊,
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包住花蕊,
再做几片花瓣,就这样一层层包上,
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再做几片花瓣,就这样一层层包上,
然后放在一边等其干透就好啦。
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然后放在一边等其干透就好啦。

小贴士

巧克力隔水融化的时候,注意控制好温度,不然会出现油水分离的。 当然最好还是用麦牙糖,蜂蜜真的会很甜的。
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茹絮
好漂亮
2019-11-04 00:57

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网友作品
别人做的巧克力玫瑰,已经有0道了!

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主料
辅料
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