木瓜果酱 [果酱]
2017.10.13
石榴树2008
无任何添加剂的纯纯果酱。
料 主料
- 1000克木瓜
料 辅料
- 40克糖
- 1克盐
做
木瓜果酱
的做法
1
1. 木瓜清洗干净，用勺子去掉中间的木瓜籽，
2
2. 再去皮，切成小块，
3
3. 放糖和盐拌匀腌制大约1小时左右，
4
4. 腌制之后木瓜会出水，
5
5. 平底锅小火，倒入木瓜块开始熬木瓜果酱啦，注意要不停的搅拌，防止糊锅，
6
6. 等木瓜出现粘稠状的时候就差不多了，大约半个小时左右，
7
7. 此时放凉就可以装瓶密封保存了。
8
尽早吃完吧。
小贴士
自己做的果酱，没有添加剂，做好后，请尽快食用。
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