石榴树2008
好可爱的小汤圆，太萌了
2019-07-25 12:58
猫爪汤圆 [汤圆]
2017.10.13
自己动物做汤圆很有趣。
料 主料
- 185克糯米粉
- 2克糖
- 130克开水
- 少许色素
料 辅料
- 适量豆沙馅
做
猫爪汤圆
的做法
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1. 糯米粉加入白糖拌匀，
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2. 一点点倒入开水，直到揉成光滑的面团，把面团分成三份，一份加粉色色素，一份加入蓝色色素，一份原色，
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3. 把加入色素的面团揉匀，备用，
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4. 取大小适当的面团先揉成圆球，再按扁，用手指按压边缘使其成为圆盘状，
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5. 包上适量豆沙馅，再稍稍按扁，
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6. 另取4块小面团，揉圆粘在大圆盘的边上，做小爪，
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7. 再取另一种颜色的面团，一块大的，4个小的，分别按压成圆饼状，粘在之前的猫爪上，一个猫爪汤圆就做好了，
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8. 锅里放适量清水烧开，放入汤圆，煮到汤圆浮到水面上即可食用。
小贴士
1. 糯米粉揉成面团后，很容易干裂，要用盆扣着保湿，用一块取一块，成品也一样，才不容易裂开。 2. 如果小爪子不容易粘到大圆盘上，可以粘少量清水。
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喜欢
2017-10-15 22:30
好可爱
2017-10-15 22:30
网友作品
别人做的猫爪汤圆，已经有0道了！
