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五谷杂粮粥

2017.10.12
五谷杂粮粥
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五谷杂粮粥以五谷为基础,同时适当地加入红枣、花生等其它食材煲煮而成的养生营养粥,能补中益气,滋阴润肺,健脾开胃。煲煮后的五谷杂粮粥清香诱人,作为暖暖的营养早餐也是棒棒的……
主料
  • 35g红豆
  • 35g绿豆
  • 35g花生
  • 35g燕麦
  • 35g黑米
  • 35g小米
  • 45g丝苗米
  • 45g珍珠米
  • 10颗红枣
辅料
  • 适量冰糖

五谷杂粮粥

的做法
所需食材:
红豆35g、绿豆35g、花生35g、燕麦35g、黑米35g、小米35g、丝苗米45g、珍珠米45g、红枣10颗、冰糖适量
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所需食材: 红豆35g、绿豆35g、花生35g、燕麦35g、黑米35g、小米35g、丝苗米45g、珍珠米45g、红枣10颗、冰糖适量
先将除红枣、冰糖外的五谷杂粮洗净
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先将除红枣、冰糖外的五谷杂粮洗净
接着放入适量清水浸泡2小时以上
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接着放入适量清水浸泡2小时以上
红枣提前洗净
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红枣提前洗净
洗净后的红枣也提前浸泡一下
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洗净后的红枣也提前浸泡一下
将五谷杂粮放入电饭煲内胆锅中
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将五谷杂粮放入电饭煲内胆锅中
加入适量清水(可按1:8的量,即五谷300g、水2400g,根据个人喜好吧)
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加入适量清水(可按1:8的量,即五谷300g、水2400g,根据个人喜好吧)
加入洗净泡好的红枣
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加入洗净泡好的红枣
将装好的水胆底部周边擦干后放入电饭煲中
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将装好的水胆底部周边擦干后放入电饭煲中
开启并使用电饭煲八宝粥功能煲煮
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开启并使用电饭煲八宝粥功能煲煮
煲至剩下十几分钟时放入适量冰糖
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煲至剩下十几分钟时放入适量冰糖
煲煮完成后打开盖子稍放凉即可食用
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煲煮完成后打开盖子稍放凉即可食用
成品图。
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成品图。

小贴士

本帖食材用量约为5人份,具体用量与配比可按个人需要调配。
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    辅料
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