萝卜炖牛肉
2017.10.12
小哼麻麻
冷空气一来，就觉得该吃一点热乎的菜，牛肉炖萝卜绝对是真爱，不用太多调料，暖暖的是胃也是爱
料 主料
- 300g牛肉
- 1个萝卜
料 辅料
- 2片姜片
- 1根葱
- 3个八角
- 1块桂皮
- 2片香叶
- 2勺盐
- 2勺料酒
- 2勺酱油
做
萝卜炖牛肉
的做法
1
牛肉一块
2
切大小均匀的块
3
放姜料酒飞水
4
洗干净备用
5
萝卜一个
6
切块
7
准备香料
8
锅里热油爆香牛肉
9
加萝卜
10
加盐
11
加酱油
12
加水，水要一次多加一点，转砂锅小火慢炖一个小时
13
出锅撒葱花即可以了
小贴士
赶时间用高压锅20分钟搞定
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