南瓜火龙果酱曲奇 [烤箱] [烘焙] [甜] [饼干]
2017.10.12
甜甜的火龙果酱直接吃就很美味,做曲奇的时候加了一点,曲奇的颜色变成了浅浅的粉色,颗颗的火龙果籽也散布在曲奇里,看起来有点像黑芝麻呢~在曲奇里再加一点南瓜,曲奇的味道就更丰富了,酥酥脆脆的很好吃呢。
料 主料
- 100g低筋面粉
- 70g黄油
- 40g白糖
- 1个蛋黄
料 辅料
做
南瓜火龙果酱曲奇
的做法
8
将面糊用裱花嘴挤出自己喜欢的形状。烤箱预热至150度,中层上下火,20分钟左右即可。
小贴士
1、要根据自己家烤箱的温度调整烘烤时间。
2、黄油不要过度打发,否则花纹会不容易保持。
3、尽量不要用一次性裱花袋,曲奇面糊稍微硬一点,很容易挤破。