巧克力软曲奇
2017.10.12
巧克力软曲奇,是一款风行全球的趣多多饼干,香醇的巧克力豆嵌入酥松的奶油曲奇,成就了绝佳美味组合,
咬口浓香的曲奇里面夹着巧克力豆的味道,醇香四溢,让人意犹未尽,耐人寻味!
料 主料
料 辅料
- 3克无铝泡打粉
- 50克热水
- 适量 耐高温巧克力豆 适量
做
巧克力软曲奇
的做法
2
2、将红糖加入热水,搅拌至红糖熔解,把色拉油和盐倒入红糖水容器里
5
5、用小勺舀起面糊,放在不沾烤盘上,用勺背压平,上面洒几颗巧克力豆
6
6、将烤盘放进180度预热好的烤箱中层,12分钟即可出炉,冷却后装袋密封保存
小贴士
这款曲奇烤的时间不易过长,否则水分被烤干了就要失去软曲奇的特色了。