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辣椒炒油渣

2017.10.11
辣椒炒油渣
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小时候的味道
主料
  • 一小碗油渣
  • 6个小米辣
  • 8个青线椒
  • 5个蒜子
辅料
  • 少许
  • 1少许生抽

辣椒炒油渣

的做法
准备好食材
1
准备好食材
油渣微微切下
2
油渣微微切下
青红椒、蒜切未。
3
青红椒、蒜切未。
热锅凉油,下蒜子煸香。
4
热锅凉油,下蒜子煸香。
下青红椒
5
下青红椒
炒香
6
炒香
下油渣炒至干香。
7
下油渣炒至干香。
加生抽,盐调味即可。
8
加生抽,盐调味即可。
成品
9
成品

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辅料
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