晴天
木须黄瓜味道也是很不错啊
2018-09-04 13:55
木须黄瓜 [家常菜] [下饭菜]
2016.12.21
木须黄瓜是一道常见的汉族传统名菜，一般的材料有鸡蛋、瘦肉、黄瓜、黑木耳等。 几种不同颜色不同口感的食材混在一起，不但让这道菜颜色诱人，而且口感丰富又营养均衡。
料 主料
- 一块里脊肉
- 1根黄瓜
- 6-7朵木耳
- 4个鸡蛋
料 辅料
- 少许鸡精
- 少许葱姜蒜
- 少许盐
- 1勺生抽
做
木须黄瓜
的做法
1
准备食材：肉片、黄瓜、鸡蛋、木耳。
2
切好葱姜蒜备用。
3
瘦肉片提前用油、盐、生粉拌匀，腌15分钟。热油锅，倒入瘦肉片大火滑炒至变色，盛出备用。
4
热油锅，放入黑木耳、肉片，加入少许酱油翻炒几下，最后放入黄瓜。
5
最后放入少许盐、鸡精，再翻炒几下入味。就做好啦。
小贴士
瘦肉片提前用油、盐、生粉拌匀，腌15分钟。
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评论
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我要评论
从未吃过这道菜，也不会做，准备学习学习
2018-05-08 19:16
网友作品
别人做的木须黄瓜，已经有0道了！
