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海带枸杞炖鸡
[家常菜,汤,鸡,枸杞,海带]
2017.10.11
柠檬果儿mzj
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这只鸡在车库冰柜里呆了好几个月了,嘿嘿,最近清理冰箱,都倒置出来了。
料
主料
加入食材清单
1000g
鸡
20g
枸杞
45g
海带
料
辅料
适量
盐
4g
料酒
5g
生抽
3g
老抽
适量
水
2个
八角
6g
葱
4g
姜
做
海带枸杞炖鸡
的做法
1
准备好食材
2
将葱切段,姜切片,海带切块
3
将鸡洗净剁小块。
4
锅中放入水,放入鸡块焯一下水,去掉血水
5
将焯过水的鸡块捞出,洗净,沥干水,放入高压锅中。
6
放入葱段,姜片,八角
7
加入海带,枸杞,料酒,生抽,老抽
8
最后加入水
9
盖上盖子,选择炖鸡,可以去玩了
10
鸡炖好后,加入盐调味即可。
11
开吃啦
小贴士
我喜欢早早的把海带放进去,炖的口感软烂,才好吃。
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1000g
鸡
20g
枸杞
45g
海带
料
辅料
适量
盐
4g
料酒
5g
生抽
3g
老抽
适量
水
2个
八角
6g
葱
4g
姜
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