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黑枸杞红枣小米粥

2017.10.11
黑枸杞红枣小米粥
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健康营养的美食也可以很简单,秋风起,补肾时,黑枸杞的营养功效极其强大,而且食用方法简单,红枣健脾补血,小米安神健脾,煮成粥早起食用是极好的
主料
  • 适量黑枸杞
  • 6颗红枣
  • 适量小米
  • 适量
辅料

黑枸杞红枣小米粥

的做法
准备黑枸杞,需要清洗下,因为有很多细沙
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准备黑枸杞,需要清洗下,因为有很多细沙
加入水,用筷子搅一搅
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加入水,用筷子搅一搅
滤网滤水,下面一层细沙
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滤网滤水,下面一层细沙
再倒些水,将黑枸杞浸泡起来,用筷子搅搅,让它静置
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再倒些水,将黑枸杞浸泡起来,用筷子搅搅,让它静置
红枣洗净切片
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红枣洗净切片
准备好的小米,我没有用糯小米,是普通的小黄米,小米粥出不出米油,看小米的品质,我买的这个,随便煮,会出一层厚厚的米油
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准备好的小米,我没有用糯小米,是普通的小黄米,小米粥出不出米油,看小米的品质,我买的这个,随便煮,会出一层厚厚的米油
小米凉水下锅,大火煮开
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小米凉水下锅,大火煮开
水开后转中小火,煮几分钟加入红枣
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水开后转中小火,煮几分钟加入红枣
煮几分钟后,看看小米有没有煮开花,开花后加入黑枸杞,倒的时候注意,不要晃动,缓缓倒入,碗的底部还有细沙,不要倒进去了,烧开后起锅
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煮几分钟后,看看小米有没有煮开花,开花后加入黑枸杞,倒的时候注意,不要晃动,缓缓倒入,碗的底部还有细沙,不要倒进去了,烧开后起锅
早上来碗热呼呼的粥,烤上几片面包,嘿嘿
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早上来碗热呼呼的粥,烤上几片面包,嘿嘿

小贴士

黑枸杞有细沙的,按以上方法处理,粥里完全吃不出沙来
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    网友作品
    别人做的黑枸杞红枣小米粥,已经有0道了!

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