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桂花小汤圆
2017.10.09
格子07
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桂花飘香的季节,煮上一碗桂花小汤圆,将香味,甜味吃进肚子里,甜蜜蜜的~~~
料
主料
加入食材清单
80克
糯米粉
70克
水
适量
糖
料
辅料
适量
桂花
做
桂花小汤圆
的做法
1
将糯米粉分成2份,其中一份加入少许红曲粉。
2
分别加入适量的开水。
3
慢慢加入揉成团。
4
取一面团,搓成长条。
5
用刮刀切成花生米大小。
6
用手搓圆。 放入盘中,盘里可放入适量糯米粉防粘。
7
奶锅中加入适量水,煮开,放入小汤圆,加入适量白砂糖,煮至汤圆浮起。
8
加入适量干桂花,稍微再煮开便可起锅。
9
飘香四溢
10
甜甜的 很好吃
11
1
小贴士
用开水和面可以防粘。
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主料
80克
糯米粉
70克
水
适量
糖
料
辅料
适量
桂花
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