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烤鸡柳
[零食 烘焙 鸡肉 面包糠]
2017.10.09
萌城美食
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烤鸡柳大人小孩的都爱,加上芝士口感更香滑,也是挡不住的诱惑。自己在家制作即实惠又干净放心,而且不是很复杂。
料
主料
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200g
鸡胸肉
45g
面包糠
料
辅料
1枚
鸡蛋1枚
1片
芝士片
做
烤鸡柳
的做法
1
鸡蛋打散均匀备用
2
将鸡胸肉洗净,抹干水分,切成条状
3
准备好芝士碎,没有芝士碎用芝士片切碎也可以,但是必须条件切/剪得越细越好;
4
将切好的鸡柳放入1匙烧烤汁捞拌均匀,腌制20分钟左右;
5
这时候我们可以先预热烤箱啰!烤箱上下火180度,预热10分钟,或者调长一点的时间也可以!
6
将腌制好的鸡柳先放入蛋液中,裹上一圈,让蛋液均匀裹上鸡柳;
7
再把沾满蛋液的鸡柳裹上芝士碎;
8
最后再裹上面包糠;
9
鸡柳都裹好面包糠后,铺上已经铺好锡纸的烤盘里,这时可以放入烤箱烤制啦!同样的温度上下火15分钟就可以了!
10
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200g
鸡胸肉
45g
面包糠
料
辅料
1枚
鸡蛋1枚
1片
芝士片
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