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烤鸡柳 [零食 烘焙 鸡肉 面包糠]

2017.10.09
烤鸡柳
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烤鸡柳大人小孩的都爱,加上芝士口感更香滑,也是挡不住的诱惑。自己在家制作即实惠又干净放心,而且不是很复杂。
主料
  • 200g鸡胸肉
  • 45g面包糠
辅料
  • 1枚鸡蛋1枚
  • 1片芝士片

烤鸡柳

的做法
鸡蛋打散均匀备用
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鸡蛋打散均匀备用
将鸡胸肉洗净,抹干水分,切成条状
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将鸡胸肉洗净,抹干水分,切成条状
准备好芝士碎,没有芝士碎用芝士片切碎也可以,但是必须条件切/剪得越细越好;
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准备好芝士碎,没有芝士碎用芝士片切碎也可以,但是必须条件切/剪得越细越好;
将切好的鸡柳放入1匙烧烤汁捞拌均匀,腌制20分钟左右;
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将切好的鸡柳放入1匙烧烤汁捞拌均匀,腌制20分钟左右;
这时候我们可以先预热烤箱啰!烤箱上下火180度,预热10分钟,或者调长一点的时间也可以!
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这时候我们可以先预热烤箱啰!烤箱上下火180度,预热10分钟,或者调长一点的时间也可以!
将腌制好的鸡柳先放入蛋液中,裹上一圈,让蛋液均匀裹上鸡柳;
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将腌制好的鸡柳先放入蛋液中,裹上一圈,让蛋液均匀裹上鸡柳;
再把沾满蛋液的鸡柳裹上芝士碎;
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再把沾满蛋液的鸡柳裹上芝士碎;
最后再裹上面包糠;
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最后再裹上面包糠;
鸡柳都裹好面包糠后,铺上已经铺好锡纸的烤盘里,这时可以放入烤箱烤制啦!同样的温度上下火15分钟就可以了!
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鸡柳都裹好面包糠后,铺上已经铺好锡纸的烤盘里,这时可以放入烤箱烤制啦!同样的温度上下火15分钟就可以了!
成品欣赏
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成品欣赏

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    别人做的烤鸡柳,已经有0道了!

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