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炸排叉
2017.10.07
妈妈牌小厨房
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简单好吃的小零食
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主料
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少许
馄饨皮
料
辅料
适量
植物油
做
炸排叉
的做法
1
炸锅倒入适量植物油，大火加热。
2
馄饨皮三张叠一起，等分三份。
3
每一份中间划开，划透，拎起一端从中间穿过，依次做好所有，待用。
4
油温七八成热，调小火候，下入面皮。
5
来回翻几次，两面浅金黄色捞出。
6
酥香的排叉炸好了。
小贴士
注意火候，面皮很薄，不用炸时间太长。
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馄饨皮
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辅料
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植物油
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