熬猪油
2017.10.07
枭笑
做蛋黄酥的必备品，自己熬卫生。
料 主料
- 500g猪板油
料 辅料
- 1勺清水
做
熬猪油
的做法
1
首先将猪板油温水清洗干净。
2
再切小块，块不要切太大。
3
将切好小块的猪板油放入锅中。
4
加入一勺水，水不要加多。
5
盖上盖子，烧开。
6
烧开后水几乎干了。
7
开始逐渐出油。
8
小火继续熬。
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越来越多的猪油。
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此时猪油已经变成微黄色，继续小火熬。
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这个时候猪油几乎差不多了，油渣成黄色。
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捞出油渣，(油渣可以吃的呦~炒菜，包水饺，都可以)
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过细筛，待凝固。
14
凝固的猪油，密封好，冰箱保存，1年没问题。
15
做蛋黄酥的必需品(^_^)
16
近看，洁白无暇。
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成品图。
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y成品图，
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成品图。
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成品图。
小贴士
全程一定要小火慢熬。
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网友作品
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