方便快捷--米饭蛋饼
2017.10.04
珊妈
这款最最简单，而不浪费的蛋饼，如果前一天有剩下米饭，那么第2天的早餐就来米饭蛋饼吧煎至2面微微焦黄，有米香有蛋香，还有一种很特别的口感，香香脆脆
料 主料
- 1碗剩米饭
- 3个土鸡蛋
料 辅料
- 适量胡萝卜
- 适量葱
- 适量胡椒粉
- 适量盐
- 适量鸡粉
做
方便快捷--米饭蛋饼
的做法
1
胡萝卜忘拍了，
2
米饭放在大碗里，弄散
3
鸡蛋打散
4
倒入米饭里
5
加葱
6
盐，胡椒粉，鸡粉，（如果喜欢甜的可以加白糖）
7
搅拌均匀
8
加入胡萝卜
9
再次搅拌均匀，搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。
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锅里放油
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油开后铺上米饭
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慢慢小火煎，底部煎熟后，晃动一下锅，饼会自己移动，此时翻面继续煎熟即可。
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成品图
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成品图
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当早餐杠杠的
小贴士
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