金豆杂烩意大利面
2017.10.02
啄木
昨儿三岁小儿喊着要吃意大利面，非他不可，为娘就只能动手了。
小心机，加了点金豆子。山药豆其主要成分为淀粉,淀粉酶，蛋白质。山药豆具药性,性味温厚,可以补中益气 ,对于治疗头风、目眩、腰痛、烦热、祛湿、 清热、 解毒和治疗心血管病有一定的效果。
料 主料
- 50克意大利面
- 1根玉米火腿肠
- 一把金豆子
- 适量南瓜
- 1个鸡蛋
料 辅料
- 一小把干贝
- 一小把虾皮
- 适量蚝油
- 适量油
- 半片柠檬
做
金豆杂烩意大利面
的做法
1
金豆子清洗干净
2
抓一把
3
拍扁，切碎（节省烹饪时间）
4
南瓜切丝入锅煮
金豆子用小火煎至微微变色入小锅同煮
烧煮一分钟后，加入干贝，加入意大利面煮五分钟
（为啥没有图片呢，因为三岁娃捣乱来不及嘎嘎）
5
玉米肠煎完，鸡蛋煎
6
意大利面煮好，捞入煎蛋和香肠锅中，撒点虾皮加点点蚝油拌匀即可。
小贴士
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别人做的金豆杂烩意大利面，已经有0道了！
