水煮板栗
2017.09.30
周小白m
现在这个季节到处都有现炒板栗卖，爱吃板栗的朋友都会买来吃吧！
料 主料
- 500g板栗
料 辅料
- 适量盐
做
水煮板栗
的做法
1
首先我们把板栗清洗一下。
2
然后用食用剪刀或者刀在板栗皮中间切一个小口（这一步一定要小心、注意安全、板栗会弹跳、要点技术哦、最好用核桃夹固定板栗、放在砧板上、再用剪刀剪个小口）
3
将板栗放入锅里、大概倒入4-5碗水、加上一勺盐、遮上锅盖大火煮20分钟。
4
煮至水干的差不多，把板栗捞起。
5
在冰水里浸泡10秒钟快速捞起，利用热胀冷缩的原理、板栗顺利剥壳。...
6
我是把它又丢去烤箱烤干水了在吃的，也可以直接在锅里炒干
7
成品
小贴士
板栗也不能多吃、吃多了容易胀气、消化不良、一次吃两三个足够
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的水煮板栗，已经有0道了！
