芥末
我们家的也喜欢炒方便面
2018-07-01 17:56
炒方便面 [家常菜]
2017.09.30
想怎么吃就怎么吃。吃腻了煮方便面的你不妨试一试这款家常炒方便面呦，味道不错呦。
料 主料
- 方便面
- 1-2鸡蛋
- 适量火腿
料 辅料
- 适量胡萝卜丝
- 适量青椒丝
- 适量土豆丝
- 适量西红柿
- 适量糖醋盐
- 适量耗油老抽等
做
炒方便面
的做法
1
首先，先把面煮7.8分熟后捞出来备用。此房子忽略这一步骤。油热了之后把鸡蛋放在锅里面炒一下，不要炒太老，然后捞出来待用。
2
鸡蛋捞出来后，把葱花下入锅中爆香。
3
再把胡萝卜丝下入锅中翻炒，此时如果有洋葱可以随胡萝卜一起入锅。
4
待胡萝卜炒一会8.9份熟之后把青椒和香肠土豆丝一起下锅翻炒。
5
接下来再把西红柿，鸡蛋等一起加入锅中，简单翻炒几下。
6
鸡蛋翻炒几下后，这时候我们就要把主材料机也就是方便面加入锅中了。
7
接下来就可以加入自己喜欢的口味的调料进行调味了，速度一定要快。最好用筷子来翻炒，因为面是熟的，用力过大会把面弄断。面不需要炒制时间太长，从面加入到加调料到出锅大概一分钟左右就可以出锅了。
8
如果不怕辣，喜欢吃辣的出锅后可以撒一些辣椒油，吃起来很爽的呦。
9
是不是很有食欲呢，很简单那就试试吧。
小贴士
一款很简单的炒面，面需要提前煮熟，煮的7.8分熟就可以了，煮熟后捞出来用水冲一冲，防止起坨。青菜和配料可以按照个人口味来添加调整。很简单别样的味道，有空不妨试一试呦。
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网友作品
别人做的炒方便面，已经有0道了！
