葱花手抓饼
2017.09.27
幸福佑手牵
来来来新鲜出炉的手抓饼，外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱花的香味扑鼻而来，让人来不及等待，抓起就吃……
料 主料
- 500克小麦粉
- 330ML开水
料 辅料
- 适量猪油
- 适量葱花
- 适量盐
- 适量油
做
葱花手抓饼
的做法
1
面粉分三次加入水中，边加边搅拌，然后揉成光滑的面团，松弛2小时
2
松弛好的面团用擀面杖擀平，我上一层薄薄的猪油，再撒上盐跟葱花，再用刀在面皮中间划成1cm宽的条，两边不用划开
3
然后全部卷起来，提起面团两头，把两头反方向扭一下
4
再围着卷成一个圆，再用擀面杖压平
5
准备不粘锅或者煎锅，放少量油，饼放入锅中煎至两面金黄即可
6
完成上桌
7
配上一碗稀饭棒哦！
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