花样面包
2017.09.26
幸福佑手牵
最近喜欢鼓捣面包，今天来几个花样面包，宝宝特喜欢。
料 主料
- 400克高筋面粉
- 250克牛奶
- 30克黄油
- 4克酵母粉
料 辅料
- 3克盐
- 30克白砂糖
- 1个鸡蛋
做
花样面包
的做法
1
把做面包的材料放入面包机，启动和面功能，发酵至2倍大
2
发酵好的面团取出排气
3
然后把面团分成三份，分别做老爷爷面包，花环面包，小树面包。先做老爷爷面包:把做老爷爷面包再分成三份(分别30克，50克，70克)
4
把70克用擀面杖擀成椭圆形，做老爷爷的身体
5
30克的擀成半圆形，用剪刀把下半边剪成胡须的状态
6
然后放在身体的1/3处
7
再用50克的这一份做老爷爷的鼻子，帽子， 眼睛用黑色的葡萄干，蓝莓干都可以。
8
其余两种面包也整理好
9
温暖处发酵至两倍大，刷好蛋液
10
入烤箱180°20分钟即可。是不是很漂亮呀！
小贴士
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网友作品
别人做的花样面包，已经有0道了！
