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油炸小酥肉与冬瓜酥肉汤

2017.09.26
油炸小酥肉与冬瓜酥肉汤
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小时候只要一到逢年过节,或者谁家办喜事。餐桌上除了鸡鸭鱼肉,必定少不了一道小酥肉与酥肉汤!这绝对是我的最爱!
主料
  • 适量五花肉(瘦肉也行)
  • 适量面粉
  • 适量淀粉
  • 1个鸡蛋
辅料
  • 适量五香粉
  • 适量花椒粉
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量冬瓜
  • 适量葱姜蒜

油炸小酥肉与冬瓜酥肉汤

的做法
 把以上材料混合在一起
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把以上材料混合在一起
搅拌成面糊状态
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搅拌成面糊状态
锅里放多一点油,然后用筷子夹起一小块一小块放入 ,小火慢慢炸至金黄
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锅里放多一点油,然后用筷子夹起一小块一小块放入 ,小火慢慢炸至金黄
出锅控油即可
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出锅控油即可
炸好的小酥肉也可以做冬瓜酥肉汤,酥肉切小块
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炸好的小酥肉也可以做冬瓜酥肉汤,酥肉切小块
准备冬瓜切片,葱姜蒜切片
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准备冬瓜切片,葱姜蒜切片
然后锅里放少量油 ,放入生姜大蒜爆香,再加入清水烧开
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然后锅里放少量油 ,放入生姜大蒜爆香,再加入清水烧开
水开之后放入酥肉,冬瓜片煮两分钟即可,出锅撒葱花,特别美味哦
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水开之后放入酥肉,冬瓜片煮两分钟即可,出锅撒葱花,特别美味哦

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素颜
色香味俱全,棒棒哒
2018-01-01 00:02

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网友作品
别人做的油炸小酥肉与冬瓜酥肉汤,已经有0道了!

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主料
辅料
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