洋葱炒鸡蛋 [家常菜]
2017.09.25
y圆子y
爸爸给我了几个洋葱，今天就用洋葱炒的鸡蛋，最简单的家常菜啦，老少都喜欢吃的做法。
料 主料
- 1个洋葱
- 3个鸡蛋
料 辅料
- 半个青椒
- 半个红椒
- 少许盐
- 少许油
- 1勺生抽
做
洋葱炒鸡蛋
的做法
1
洋葱洗净切片
2
青红椒洗净切细丝
3
鸡蛋加盐打散
4
锅中热油倒入鸡蛋
5
炒散后盛出
6
重起油锅炒洋葱、辣椒
7
加入盐和生抽调味，翻炒片刻
8
加入炒好的鸡蛋翻炒匀出锅即可
小贴士
青红椒只是用来搭配的，不喜欢的可以不放。 洋葱切的时候比较辣眼睛，刀可以打湿了再切，缓解一些，也可以冰箱冷藏一会再切，回温后还是会刺眼的。
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的洋葱炒鸡蛋，已经有0道了！
