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椒盐土豆

2017.09.24
椒盐土豆
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之前做过的黑椒星星薯饼宝宝们特别喜欢,后来做了椒盐土豆宝宝们更是吃得停不下来,椒盐土豆不止适合宝宝,同样也适量大人,味道特别好。喜欢的可以一起做起来,别告诉我是吃了停不下来的节奏哦~~
主料
  • 2个土豆
辅料
  • 适量椒盐粉
  • 适量玉米油

椒盐土豆

的做法
首先将2个土豆去皮洗净
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首先将2个土豆去皮洗净
将洗净的土豆切成厚约0.5厘米土豆片
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将洗净的土豆切成厚约0.5厘米土豆片
然后切成条状(我因为宝宝喜欢卡通,所以还是用的星星模具在土豆片上印出星星形状的星星土豆片(也可用其它形状的模具))
切好的土豆先冲水两次以免氧化,待用
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然后切成条状(我因为宝宝喜欢卡通,所以还是用的星星模具在土豆片上印出星星形状的星星土豆片(也可用其它形状的模具)) 切好的土豆先冲水两次以免氧化,待用
烤箱提前220度预热。烤盘先铺上一层锡箔纸
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烤箱提前220度预热。烤盘先铺上一层锡箔纸
用刷子沾上玉米油,将锡箔纸均匀的刷上一层待用
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用刷子沾上玉米油,将锡箔纸均匀的刷上一层待用
锅中放入适量清水煮开
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锅中放入适量清水煮开
然后倒入切好的土豆,中火煮2-3分钟
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然后倒入切好的土豆,中火煮2-3分钟
煮后的土豆捞出
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煮后的土豆捞出
放到厨房纸上控去水分
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放到厨房纸上控去水分
接着将控了水土豆倒入盘中,倒入玉米油,加入1勺椒盐粉拌均匀
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接着将控了水土豆倒入盘中,倒入玉米油,加入1勺椒盐粉拌均匀
然后将拌好的土豆平铺放到提前抹上玉米油的锡箔纸烤盘上
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然后将拌好的土豆平铺放到提前抹上玉米油的锡箔纸烤盘上
送入预热好的烤箱,上下火中层,220度,烘烤约20分钟即可
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送入预热好的烤箱,上下火中层,220度,烘烤约20分钟即可
完成。
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完成。

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