欢迎访问味游美食! 登录 | 免费注册
Home > 菜谱展示

枸杞水晶糕 [蒸] [甜] [聚会]

2017.09.23
枸杞水晶糕
1评论 1收藏
喜欢这样甜甜的小点心,像果冻一样晶莹有弹性,吃起来又好吃,加一点枸杞在里面,让水晶糕看起来更加讨人喜欢~做法很简单哦,新手也会成功的,放心的动手来做吧~
主料
  • 100g水晶粉
  • 70g
  • 260g清水
辅料
  • 5g枸杞

枸杞水晶糕

的做法
将水晶糕点粉准备好
1
将水晶糕点粉准备好
加入白糖
2
加入白糖
将白糖和面粉稍微搅拌均匀
3
将白糖和面粉稍微搅拌均匀
加入清水,搅拌均匀成为面糊
4
加入清水,搅拌均匀成为面糊
将面糊进行过筛
5
将面糊进行过筛
模具上刷上一层黄油防粘
6
模具上刷上一层黄油防粘
将洗好的枸杞摆上几颗
7
将洗好的枸杞摆上几颗
倒入过筛后的面糊
8
倒入过筛后的面糊
上面也可以装饰,我放的是蔓越莓
9
上面也可以装饰,我放的是蔓越莓
将模具放入锅中,蒸约8分钟左右熟透即可
10
将模具放入锅中,蒸约8分钟左右熟透即可
蒸好的水晶糕晾凉后脱模即可
11
蒸好的水晶糕晾凉后脱模即可

小贴士

1、 喜欢吃甜的话,可以再加一点糖~ 2、 枸杞也可以换成其他的哦~
打印本品做法
1 评论
评论
我要评论

我要评论

网友作品
别人做的枸杞水晶糕,已经有0道了!

添加到食材清单

×
主料
辅料
fd7d01b8f73cebeba84c010362d676ee