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青菜豆腐汤

2017.09.21
青菜豆腐汤
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这道汤被我改良了,(^_^)正常是荠菜肉丝豆腐汤。
主料
  • 一盒内酯豆腐
  • 2颗青菜
辅料
  • 少许开洋
  • 依个人口味
  • 少许十三香
  • 2片
  • 一小节胡萝卜
  • 1g淀粉

青菜豆腐汤

的做法
准备食材,青菜洗干净焯水,切碎,胡萝卜去皮切丝。开洋冷水冲洗,泡10分钟。
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准备食材,青菜洗干净焯水,切碎,胡萝卜去皮切丝。开洋冷水冲洗,泡10分钟。
起油锅,加入胡萝卜丝煸炒。
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起油锅,加入胡萝卜丝煸炒。
加入适量清水,再加入切好的豆腐。
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加入适量清水,再加入切好的豆腐。
加入泡好的开洋。
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加入泡好的开洋。
淀粉冷水融化备用。
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淀粉冷水融化备用。
加入盐,十三香,根据个人口味调味。
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加入盐,十三香,根据个人口味调味。
加入自然化开的淀粉勾芡。
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加入自然化开的淀粉勾芡。
加入切好的青菜,烧烤即可关火。
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加入切好的青菜,烧烤即可关火。
盛去汤碗中。
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盛去汤碗中。
近看,真的很美味,宝贝分分钟钟喝掉(^_^)
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近看,真的很美味,宝贝分分钟钟喝掉(^_^)

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