老干妈土豆丁 [家常菜] [下饭菜]
2016.12.28
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。
料 主料
料 辅料
- 少许 食用油
- 少许 姜末
- 少许 生抽
- 少许 大蒜
- 少许盐
- 少许味精
做
老干妈土豆丁
的做法
2
放入少许盐出水。将土豆出水盛出然后用冷水冲洗,颜色更好看
3
锅里放入少许油,生姜大蒜,土豆丁爆炒。加入老干妈,少许味精盛出装盘。
小贴士
土豆出水之后颜色更好看。