老干妈土豆丁                        [家常菜] [下饭菜]                     
                
                
                
                                            2016.12.28                                    
                
                
                
                
                
                
                
                土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。
                
                
                    料 主料
                    
                
                
                                
                    料 辅料
                
                
                    
                                                    - 少许 食用油
- 少许 姜末
- 少许 生抽
- 少许 大蒜
- 少许盐
- 少许味精
 
                                
                
                    做 
老干妈土豆丁
的做法
                
                
                                            
                                                
                                                        
                                                        
                                2
                                
                                    放入少许盐出水。将土豆出水盛出然后用冷水冲洗,颜色更好看                                
                             
                         
                                                
                                                        
                                                        
                                3
                                
                                    锅里放入少许油,生姜大蒜,土豆丁爆炒。加入老干妈,少许味精盛出装盘。                                
                             
                         
                                         
                
                
                    
小贴士
                    土豆出水之后颜色更好看。