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酿青椒
[家常菜]
[下饭菜]
2017.09.21
周小白m
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一道非常不错的酿青椒。
料
主料
加入食材清单
5个
青椒
250g
肉末
料
辅料
适量
盐
适量
油
适量
淀粉
适量
姜末
做
酿青椒
的做法
1
准备好所有材料
2
肉末加入姜末、盐、淀粉搅拌匀
3
青椒对半切开、去籽、洗净备用
4
里面抹上生粉
5
然后把肉末抹上肉后粘少许生粉在上面
6
放入锅中、有肉的那面朝下
7
煎到肉表面变焦后，翻面，到尖椒皮变软即可
8
成品
小贴士
青椒里面涂抹生粉是避免煎的时候，肉脱离。
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主料
5个
青椒
250g
肉末
料
辅料
适量
盐
适量
油
适量
淀粉
适量
姜末
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周小白m
