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包菜炒肉 [家常菜] [下饭菜]

2016.12.28
包菜炒肉
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作为人们餐桌上的常见菜,包菜的营养价值及功效出人意料地多。包菜中富含大量的维生素U,这是其他蔬菜中很少见的。而包菜中的维生素U比人工合成的维生素U效果更好,它对于肠胃溃疡具有较好的治疗作用,能够止痛及加速创口愈合。
主料
  • 一个 包菜
  • 少许 红辣椒末
  • 少许 肉末
辅料
  • 少许 生抽
  • 少许 食用油
  • 少许 姜末
  • 少许 大蒜
  • 少许

包菜炒肉

的做法
将包菜用手撕开并洗净,将水晾一下。
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将包菜用手撕开并洗净,将水晾一下。
将锅烧热加入生姜大蒜,把切好的肉片放入油锅中抄熟盛起备用
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将锅烧热加入生姜大蒜,把切好的肉片放入油锅中抄熟盛起备用
油锅加热放入包菜爆炒,把肉加入锅中,最后加入生抽,味精,盐和红辣椒末。
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油锅加热放入包菜爆炒,把肉加入锅中,最后加入生抽,味精,盐和红辣椒末。

小贴士

大火爆炒
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    别人做的包菜炒肉,已经有0道了!

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