辣炒烤肠
2017.09.20
烤肠新吃法,做成菜吃,用辣椒炒一下,加一撮白糖,炒熟后的烤肠软弹辣中带着一点甜,简单快手又好吃!
料 主料
料 辅料
做
辣炒烤肠
的做法
3
锅内倒入适量的植物油,加热后倒入切好的烤肠片中火翻炒2分钟
4
把白糖水倒入锅中,这样白糖的一点甜味,加入了温开水烤肠的口感会比较软弹不会发硬,水量沫过烤肠底部即可,继续翻炒
5
翻炒到水量变少加入切好的辣椒片继续翻炒两到三分钟即可关火
6
出锅装盘食用即可,甜辣口的烤肠,吃起来软弹味道不错哦!
小贴士
最后加入辣椒翻炒的时间要根据辣椒炒熟的状态关火再食用,每个燃气灶的火候不同,炒熟的时间就不同!